Starters & sides
Cold Cuts & Cheese Platter
Set thịt nguội phô mai
Food menu
Explore Grill Station’s food menu at Khem Beach, Phú Quốc: sharing platters, grilled seafood, meat skewers, salads and familiar favourites.
Grill Station is part of Melodia Khem Beach Culinary Hub, Phú Quốc.

Choose something for the table
Prices are in VND. Please ask the team about availability and dietary requirements.
32 dishes
Starters & sides
Set thịt nguội phô mai
Starters & sides
Oliu xanh
Starters & sides
Oliu đen
Starters & sides
Khoai tây chiên
Starters & sides
Phô mai sợi
Salads
Salad trộn
Salads
Salad sốt mè rang
Salads
Salad tôm nướng bacon
Salads
Salad bò kiểu Thái
BBQ platters
Combo thịt nướng (Sườn & Xúc xích)
BBQ platters
Combo thịt nướng Hàn Quốc
BBQ platters
Combo thịt xiên nướng đặc biệt
Seafood
Cá cơm rang lá chanh
Meat & poultry
Cánh gà rang sả ớt
Meat & poultry
Sụn gà chiên nước mắm
Seafood
Cá giòn và khoai tây
Seafood
Tôm sú nướng sốt đặc biệt
Seafood
Mực chiên xù và hành vòng
Seafood
Tôm chiên giòn
Seafood
Mực nướng sa tế
Seafood
Cá nướng
Skewers
Xiên gà nướng sốt BBQ chanh
Skewers
Xiên heo nướng sốt BBQ
Skewers
Xiên bò nướng
Meat & poultry
Gà sốt pate và tiêu Phú Quốc
Meat & poultry
Bò sốt rượu vang
Meat & poultry
Bò sốt tiêu rau củ
Meat & poultry
Ba rọi heo chiên giòn sốt Thái
Rice & noodles
Mì xào bò rau củ
Rice & noodles
Cơm chiên hải sản
Rice & noodles
Mì xào hải sản
Salads
Salad ức vịt xông khói
Make an evening of it
Explore our collection, or ask the team what they would suggest with your meal.